Mom.life
Александра
karpovaaleksandra
Александра·Мама дочки (7 лет)

Почему крем-чиз трескается на утро?

Девочки, которые пекут торты, у меня вопрос. Почему крем-чиз на утро трескается?
02.03.2018
3

Лучший комментарий

Комментарии

yuliya-tort
Юлия ·Мама троих детей
Чиз никогда не трескался. Было такое что треснул пломбир. Треснул, потому что масло полодила мало. Возможно и у вас что то с рецептом не то. Неверно пропорции
03.03.2018 Нравится Ответить
irina_reklama_v_yandex
Ирина·Мама двоих (4 года, 9 лет)
😂😂😂 а я удивилась думаю почему только утром трескать можно, в смысле есть. Куку я))
02.03.2018 Нравится Ответить
cupcakeykina
🧁 Оксана·Мама троих детей
Трескается он потому-то недостаточно пропитали коржи. У меня никогда не трескается ни в черновой, ни в готовом виде. Это случается когда бисквит тянет воду, качество сыра не влияет на это. Ну и про коробки да, это помогает сохранить влагу)
02.03.2018 Нравится Ответить
viktorymorozova
Виктория·Мама двоих (1 год, 9 лет)
@karpovaaleksandra, не за что ) ссылка вот тут у девочек еще лучше видно)
02.03.2018 Нравится Ответить
karpovaaleksandra
Александра·Мама дочки (7 лет)
@viktorymalenkova спасибо большое👏
02.03.2018 Нравится Ответить
viktorymorozova
Виктория·Мама двоих (1 год, 9 лет)
стикер
02.03.2018 Нравится Ответить
sociopat
Оксана·Мама троих детей
Недобили) сначала нужно сыр довести прям до состояния размазни, потом уже остальное добавлять.
02.03.2018 Нравится Ответить
arfenia
Арфения·Мама сына (9 лет)
Может рецептура не правильная крема 🤔
02.03.2018 Нравится Ответить
karpovaaleksandra
Александра·Мама дочки (7 лет)
@arfenia он у меня стоял в коробке для торта. Специально покупала😂
02.03.2018 Нравится Ответить
arfenia
Арфения·Мама сына (9 лет)
@karpovaaleksandra, поэтому и трескается,нужно торт ставить в картонной коробке или специальной тортовнице с крышкой
02.03.2018 Нравится Ответить
karpovaaleksandra
Александра·Мама дочки (7 лет)
@arfenia да
02.03.2018 Нравится Ответить
arfenia
Арфения·Мама сына (9 лет)
Холодильник у вас с функцией ноуфрост?
02.03.2018 Нравится Ответить
tanzilya24
Танзиля·Мама дочки (8 лет)
У меня тоже верх трескается. Что с альметте, что с маскарпоне. 🐒
02.03.2018 Нравится Ответить
julia_bunyak
Юлия·Мама дочки (8 лет)
@karpovaaleksandra я хохланд креметте беру только. крем делала из сыра, масла и сахарной пудры. бока ни разу не трескались. а верх глазурью заливаю всегда 😋
02.03.2018 Нравится Ответить
ya.ya
Я·Мама двоих (3 года, 8 лет)
У меня потрескался крем когда делала первый торт-забыла накрыть его,типа заветрился
02.03.2018 Нравится Ответить
karpovaaleksandra
Александра·Мама дочки (7 лет)
@julia_bunyak делала с альметте. Вечером торт собрала, накрыла, а утром наверху трещины((
02.03.2018 Нравится Ответить
julia_bunyak
Юлия·Мама дочки (8 лет)
я не кондитер, но у меня тоже не трескался. может сыр не качественный?
02.03.2018 Нравится Ответить
yuli_yuliya
Юлия·Мама сына (9 лет)
У меня такого не было.
02.03.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении