Песочные печенья. 250 грамм масла, 150 грамм сахара, 2 яйца, 400 грамм муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя. Яйца с сахаром взбить добела, затем добавить растопленное сливочное масло, взбить. Потом добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать лопаткой. Тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на час. Потом достать, раскатать, вырезать, и в разогретую духовку. Я раскатываю прям на пергаментной бумаге, вырезаю и остатки теста убираю, и в этой же бумаге ставлю в духовку.