@armine.ai 1 кг.филе куриного (или филе бедра )
100 гр.твердого сыра
1 большая или две маленькие луковицы
2 яйца
Соль
Специи
Зубчик чеснока
100гр. майонеза или сметаны
5 ст.л. муки или чуть больше, смотрите по консистенции, чтобы фарш не был жидким и не очень крутым
Можно добавить зелень, болгарский перчик, мелко порезанный кубиком, все на ваш вкус.
Филе и сыр порезать маленькими кубиками, добавить все остальное перемешать, и дать постоять немного мин 15-20.
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон, я обычно когда переворачиваю, на вторую сторону, накрывают крышкой. Готовые котлетки выложить на бумажные полотенца, приятного аппетита!

@angelnanka 1 кг.филе куриного (или филе бедра )
100 гр.твердого сыра
1 большая или две маленькие луковицы
2 яйца
Соль
Специи
Зубчик чеснока
100гр. майонеза или сметаны
5 ст.л. муки или чуть больше, смотрите по консистенции, чтобы фарш не был жидким и не очень крутым
Можно добавить зелень, болгарский перчик, мелко порезанный кубиком, все на ваш вкус.
Филе и сыр порезать маленькими кубиками, добавить все остальное перемешать, и дать постоять немного мин 15-20.
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон, я обычно когда переворачиваю, на вторую сторону, накрывают крышкой. Готовые котлетки выложить на бумажные полотенца, приятного аппетита!

Напишите полночью состав пожалуйста )

@armine.ai 😄 я все так запекаю. От жарки отказались практически

А что в фарш ещё кладёте? Спасибо за рецепты и идеи) 💐

@tanyakotubey, хорошая идея) 👍

@ekaterina_1987 обязательно попробую запечь!

@armine.ai я такие запекала, дочка ела хорошо

@armine.ai я форму с котлетками прямо в руеав ставлю и все) и вкусно и полезно👍

@armine.ai не пробовала, но задумывалась

А если в духовке запечь?