Сметанник🖒
Сметанник
Бисквит:
3яйца
250гр сахара
350гр муки
350гр сметаны
1 пачка разрыхлителя
50гр какао
150гр масла сливочного
1 пакет ванилина
Крем:
600гр сметаны 25%
150гр сахарной пудры
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром,добавить размягченное слив.масло,сметану.Разделить тесто на 2 части.В одну часть добавить 150гр муки и половину пакетика разрыхлителя,перемешать.В другую часть теста  100гр муки 50гр какао и остальной разрыхлитель.Выпекать бисквиты при t 180° 25-30 мин (деревянная шпажка должна быть сухой).А это время делаем крем.Смешать сметану и сахарную пудру и взбить.
Собираем торт.
Бисквиты разрезать на 2 части.Перемазать кремом.Украшаем на свое усмотрение