Девочки, привет! Кто-нибудь пробовал топленое масло (гхи)? Как оно на вкус? Пробовали ли вы делать…
Девочки, привет! Кто-нибудь пробовал топленое масло (гхи)? Как оно на вкус? Пробовали ли вы делать его дома? И отличаются ли по вкусу покупное топленое масло от масла, сделанного дома? И если кто-то топит так масло, то по какому рецепту? И все же, как правильно его хранить: в холодильнике или в столе? 🤔 всем откликнувшимся заранее спасибо 🙂💐💐💐
Юля·
Мама дочки (1 год)
Вы имеете в виду просто растопленное сливочное масло? Если да, то моя мама всю жизнь на таком готовит. Или покупает в деревнях или сама топит. Чем лучше качество масла сливочного, тем меньше сыворотки и вытопков. Хранить его в холодильнике. Но можно небольшую баночку держать и в шкафу, будет мягкое
Елена·
Мама двоих (младенец)
@ulchonka, а на вкус как оно? Вкусно или нет?
Юля·
Мама дочки (1 год)
@elena_chemidronova ну его живьем то не едят))) в готовку только. Оно не горит, не дымит как слмвочное