@irinka0536, @maniashe4ka, Молоко 1,5 ст
Сахар 4-5 л
Соль щепотка
Яйца 2 шт
Сметана 1 л
Ванилин 1 ч.л
Дрожжи сухие 10 гр
Масло 1 ложка раст и 1 ложка слив
Мука 4-5 ст
Подогреть молоко, туда сахар/ванилин/соль,яйца,масло,сметану,дрожжи-все перемешать и постепенно добавлять муку,мешать до однородной массы(чтобы тесто отлегало от рук)Потом посыпать сверху мукой и накрыть,поставить в теплое место на 1,5-2 часа(не накрывая потно крышку,чтобы тесто дышало)
НАЧИНКА:
180 гр творога(в пачках 9проц)
4-5 ложек сахар
Ванилин
Сметана 1 ст.ложка
Все перемешать и выложить на тесто(уже на подготовленное)Выемки на тесте делаем из стакана)