@bucyscechka, оооо вот класс!! Ждём ждём вас 😘

@yuliaredko, ага, я как в Анапу приезжаю, вечно расстраиваюсь от отсутствия филе бедра...завтра рецепт теста скину тебе) мы, кстати, с Кирюхой прилетаем в начале марта, надо-таки пиццу сделать всем вместе)

@bucyscechka, а нет его теперь ,у меня телефон сломался и все удалилось ☹️ в нашей деревне такого ( филе бедра)не купить ,а сама заморачиваться не хочу 😀 как то вроде видела на центральном филе бедра индейки ,но это тоже ехать надо 😀

@yuliaredko, я последнее время готовлю из филе бедра, сочнее все блюда получаются) я ж тебе писала рецепт пиццы)

@bucyscechka, о,вот чувствуется шеф 👩🏼‍🍳 я как раз хотела у тебя рецепт теста на пиццу спросить )))

Первый вариант уже приелся 🙈второй почти ,а вот в духовке так я не делала ,мы делали со свининой вроде такое блюдо ,там помидорка ,ананас и тп

В мультиварке можно соус сделать с картошкой, в духовке запечь в рукаве с овощами( нарезать мясо кусочками, картошку дольками, перец болгарский, морковь, лук, можно кабачок ещё, в миске все смешать, добавить специи, сметану, чеснок, укропчик, посолить, хорошенько перемешать, в рукав, сделать сверху пару проколов, чтоб не лопнул и в духовку 180-200 гр 40-60 мин. Можно сделать отбивные в яйце, можно запечь филе( нарезать как на отбивные, чуток отбить, смазать сметаной или домашним майонезом, посолить, сверху лук, помидорка, сыр. Можно вообще типа шаурмы домашней замутить) вариантов много 😉

@mrs_b., мясо может разное или напряжение скачет,у меня тоже одинаково не получается 🤷‍♀️😀а мож и руки не оттуда 🤷‍♀️😀

На 40мин обычно в рукаве, так быстрее. Но втыкаю зубочистку насквозь и так запекаю,чтобы не вывернулось все это великолепие. Фольгу всегда проверяю, то ли руки кривые, то ли что) одинаково не выходит!

@mrs_b., ммм вкусно )) а на сколько в духовку? Я обычно режу кусочками🙈

Смешиваю сметану, чеснок, укроп и немного соли. Филе надрезаю вдоль почти до конца, получается типа книжки со страничками. Промазываю, потом фольга или рукав и в духовку\мультиварку. Очень быстро и вкусно. Для мужа в странички кладу небольшие кусочки бекона. Да что для мужа, сама и трескаю))

@svetlana7, спасибо )) делала вот пару дней назад ,моя воооообще не заценила. Только по рецепту луковица была ещё . Отварила несколько ,остальные заморозила 🙈😀 вкус шашлыка у остывших почему то 😀

ссылка

@ego_malushka, ммм вкуснотища 😋 да ,для Вари так сказать . Но у нас общий стол ,но грибы к сожалению ещё нельзя ☹️😀давай другой рецепт 🙈

Для себя или для Вари? Я люблю типа жульена из филе делать - на сливочном масле кусочки обжарить, потом добавить шампиньонов, и в конце все это тертым сыром..мммм)