Mom.life
Angalina Shulik
linashulik84
Angalina Shulik·Мама дочки (11 лет)
post image
Девочки, делюсь классным рецептом домашнего плавленого сыра. Делаю недавно. Очень вкусный, а главное никакой химии ) модно и малявкам давать
Ингредиенты
- творог 10% жирности 300 гм
- масло сливочное 50 гм
- яйцо куриное 1 шт.
- соль 1 ч.л.
- сода 1/2 ч.л. ( гашу лимонным соком)
Творог и масло протереть через сито, добавить яйцо, соль, соду. Перемешать
Поставить на средний огонь в непригораемой кастрюльке, постоянно мешать. Так готовить примерно 7-8 минут. Он немного подменяет цвет, пожелтеет. Пепелаживаю в баночку
Приятного аппетита Вам и вашим малышам!
24.02.2018
3

Лучший комментарий

Комментарии

olchik1211
Оля·Мама дочки (7 лет)
@linashulik84 ,так и есть)Я давно уже делаю плавленный сыр.Когда соду добавляешь,творог сразу так красиво плавится)Только я не гашу соду...)
24.02.2018 Нравится Ответить
linashulik84
Angalina Shulik·Мама дочки (11 лет)
@olchik1211 наверное, знаю что точно нужна))))
24.02.2018 Нравится Ответить
olchik1211
Оля·Мама дочки (7 лет)
@malyshkayu ,сода плавит творог)
24.02.2018 Нравится Ответить
linashulik84
Angalina Shulik·Мама дочки (11 лет)
@malyshkayu сода распушивает, он мягкий получается. Соды совсем не слышно если погасить лимонным соком или уксусом( покарать на неё))
24.02.2018 Нравится Ответить
malyshkayu
Anny·Мама дочки (8 лет)
А зачем сода?
24.02.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении