Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Евгения
Евгения
Мама сына (1 год)

Куриное филе маринованное в кефире в духовке 👨 🍳🍲

1 из 2

Куриное филе маринованное в кефире в духовке 👨‍🍳🍲

Куриная грудка – 5 шт.🐔

Кефир – 1 стакан🥛

Сушеная зелень (хмели-сунели, орегано, 4 перца) – по вкусу🌱 Специи пишу для примера, можете использовать свои любимые.

Соль – по вкусу🍶

Каждую грудку разрежьте вдоль на половинки, что бы получились довольно тонкие стейки. 🔪

Слегка отбейте курицу с двух сторон (не обязательно). 🔨

В отдельной емкости смешайте кефир, сушеные травы и соль. 🥣

Кефир можно использовать с любой жирностью, я использовала 1% , потому что худею😂.

Соедините курицу с маринадом и оставьте на 20 минут. Так же можно оставить курочку в холодильнике мариноваться на всю ночь, а с утра приготовить.

Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите курицу в форму. Выкладывайте курочку в один слой.

Выпекать при 180-200 градусах. Приблизительно выпекать 40-50 минут. Приятного аппетита.🍲

#рецептjekonia

20

Комментарии

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@o_belka, давай в личку

Ответить

o_belka

ЕленаМама дочки (1 год)

@jekonia, переехали как-то) Одна комната по-прежнему завалена вещами, так и не разберу 😅🤷‍♀️ Да приезжайте хоть завтра ;) Моя тоже хреново ест, «догоняется» сушками и огурцами 😬 Я забила. Пройдёт когда-нибудь.

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@makarovaluybov, я бы уже спилась 🤣🤣🤣или🔪

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@makarovaluybov, мой тоже хотел трёх, а сейчас с этим тяжело справляемся🤪

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@makarovaluybov, огонь😂😅 не мы в завязке после первого🙈

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@makarovaluybov, так Вы недавно родили, а я то 🤦‍♀️

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@makarovaluybov, до Б 64-65 было, когда в спортзал ходила 60-61

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@makarovaluybov, 170

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@o_belka, Лена мой так и не ест нихрена🤦‍♀️🤬

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@makarovaluybov, у меня было 77 почти🙈 сейчас 69,4 но это спортзал 2 раза в неделю и пп. Но в выходные нарушаю🙄то в гости к родителям, то с мужем🍻😂

Ответить

polinaivanova-

ПолинаМама двоих (младенец)

@jekonia, я сама не люблю )) но один раз попробовала и понравилось!!

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@o_belka, Леночка, я готова😂🙌 когда? как переезд?

Ответить

o_belka

ЕленаМама дочки (1 год)

Женя, приезжайте в гости. Угощу Тебя каким-нибудь мяском, запеченым в аэрогриле: просто, быстро, вкусно 😋 Из специй обычно только соль, Ми ест с нами 🙌🏻

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@makarovaluybov, вот-вот, села на пп, теперь выкручиваться пытаюсь🤪 спортзал, набрала 15 кг после этого гв🤭

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@polinaivanova-, неее, тушеное не люблю🙈

Ответить

polinaivanova-

ПолинаМама двоих (младенец)

@jekonia, ещё безумно вкусно если замариновать так же в кефире, а потом в этом же кефире сварить!!! Безумно нежно получается и вкусно))👍☝️👌🏻

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@kitenokkit, очень вкусненько

Ответить

kitenokkit

НикаМама двоих (1 год, 8 лет)

Вкусненькое и просто то как.

Ответить

jekonia

ЕвгенияМама сына (1 год)

@polinaivanova-, можно и чеснок😀

Ответить

polinaivanova-

ПолинаМама двоих (младенец)

Вкусно!! Особенно если чесночка добавить ))

Ответить

Девчат, какой салат с вареной курицей вкусный (грудкой)? Или куда можно вкусно использовать грудку кроме суфле и…

Девчат, какой салат с вареной курицей вкусный (грудкой)? Или куда можно вкусно использовать грудку кроме суфле и маффинов? Суп варю, но терпеть не могу мясо куриное в супе

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!

Что приготовить из курицы?

А что вы готовите из курицы?🥲 Когда нет полуфабрикатов и нет времени на готовку, то всегда меня спасает курочка) 1. Наверное самое базовое это суп, он может быть совершенно любой 2. Бефстроганов из грудки https://youtu.be/MQwcipSzZ10 3. Просто запечь части курицы или с овощами в духовке 4. Шницель куриный https://vm.tiktok.com/ZSeqNLNVN/ 5. Запеканка с сыром https://vm.tiktok.com/ZSeqNLVpb/ 6. Куриные котлеты 7. Курица в кисло-сладком соусе https://youtu.be/eaD8swFmy90 8. Куриное филе в духовке https://youtu.be/svAUDuxtLso 9. Крылья терияки https://youtu.be/euDNsFuigH0 10. Ну и плов из курицы, гречка по-купечески из курицы 11. Крылья КФС, у меня готовая смесь, беру в магазине Что еще можно приготовить??

Девочки, кто своим деткам супчики варит куриный и рыбный. Какую рыбу покупаете? И курицу, что именно, грудку или прям из…

Девочки, кто своим деткам супчики варит куриный и рыбный. Какую рыбу покупаете? И курицу, что именно, грудку или прям из полноценной курицы варите?