Доброго дня! Рецепт, друзья! Прекрасный и безумно полезный соус гуакамоле и вариант его применения (листайте карусель).…
Доброго дня!
Рецепт, друзья! Прекрасный и безумно полезный соус гуакамоле и вариант его применения (листайте карусель).
Гуакамоле:
2 небольших авокадо 🥑
1/4 перца Чили 🌶 (остроту регулируйте сами)
Соль морская и перец свежемолотый
1/2 сока лайма и цедра целого
Авокадо и перец режем произвольно, добавляем сок и цедру, соль и перец по вкусу. Все в блендер и взбить до консистенции нежного и однородного соуса.
Можете использовать как угодно! Мазать на хлебцы, макать в него овощные палочки, кукурузные чипсы и тд.
Даю вариант «правильного» буррито с ним:
1 лепёшка тортилья
Пару кусочков куриного филе (уже приготовленного любым способом)
Гуакамоле
Кукуруза 🌽 консервированная
Помидор 🍅
Огурец 🥒
Айсберг
Сыр 🧀
Намазать соус на лепешку, выложить салат, порезанные овощи, курицу, сверху потереть чуть сыра. Свернуть в рулет, поджарить на гриле с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Всем объятия и хорошего дня!
#травина_нутрициолог #травина_рецепты