А у кого-нибудь есть хлебопечка? что любите в ней печь? поделитесь рецептиками вкусного хлебушка 🙃 у меня печка LG. а вот интересно рецепты от одной хлебопечки подойдут для другой ? :)
@zodeak86, мне иногда кажется что моя печка уже хреново печет, почти весь хлеб какой мокрый внутри, не похоже что нормально испекся
Я свой рецепт использую, уже больше года , пеку два раза в неделю.
200 гр воды
Живые дрожжи 25 гр
1 чайная ложка соли
1 ст ложка сахара
500 гр муки
1 ст ложка масла подсолнечника
Ещё кидаю семена кунжута, тыквы, льна
Ставлю в режим быстрый хлеб
@plusek, да, просто воду обычно и дрожжи. Или молоко и масло к кексам. Хлеба на режиме Белый хлеб, там где много ржаной муки, на режиме Ржаной, соответственно. Часто включала отсрочку старта, чтоб горяченький к утру был. Кексы на режиме - Кекс. 😁
@primary, а добавляете к смеси то что на пачке и написано, а на каком режиме выпекаете?
@plusek, вот мама недавно пекла в духовке по рецепту, тоже влажный был. А те, что из смесей в хлебопечке - нет.
@primary, о, нужно и правда хлебные смеси попробовать. А то я пеку по книжке, а хлеб какой то мокрый получается.
А у меня норм, высокий и как положено воздушный