Девочки! Тортофеи! А как в молочную девочку запихать персики консервированные? Подскажите ,пожалуйста! А тож я только учусь делать этот тортик
@y.gincharova 450 гр сливок 35% начать взбивать с мин.скорости, постепенно добавляем 50 гр.сахарной пудры , увеличивая скорость, взбиваем до устойчивых пиков. Затем скорость снова на минимум и понемногу добавляем фруктовое пюре 180 гр. (Я обычно использую Фрутоняня яблочное). Крем готов!!!)
Мы сегодня ели с прослойкой из зажелированной малины может с персиками тоже так прокатит
@y.gincharova еще фрукты в прослойку и за уши не оттянешь)))