Пару дней как в поисках идеальной мучной халвы, столько рецептов в инете, а найти то самое не могу. Несколько раз приготовила на глаз, ну не то...
Покупать тоже не хочу, я ж хозяйка вах должна научиться 😀
В общем девочки дайте рецепт точный💋
Бабушка жарит на сливочном масле муку не переставая до золотистого цвета в конце сахар
Я тоже на сливочном масле, либо на свежем топленном масле жарю муку до золотистого цвета, около часа, в конце сахар добавляю. Только я на глаз все делаю
В интернете смотреть рецепты одно,а вот самой сделать идеально не так уж и легко🤓
@agadzimagomedova85, когда будешь муку жарить она должна быть вроде суховатой когда мешаешь ,а если оставить как мачо становится ,потом засыпь не сахар а сухарную пудру ,будет очеееень нежная будет ,
Халву второй день хочу. Второй день тут о ней напоминают 😂 именно перед сном
Знаете в стакане джем продаётся махеев. У меня этот стакан. 1стакан коровье масло и 3полных и один чуть больше половины муки. Перемешиваете 30-40минут на медленном огне в конце выключаете газ и добавляете 6-7столовых ложек сахара
На сливочном масле жарю. Дольше чем некоторые я так люблю😋 потом сахар. Все на глаз делаю
Mariam magomedova·
@agadzimagomedova85, когда будешь муку жарить она должна быть вроде суховатой когда мешаешь ,а если оставить как мачо становится ,потом засыпь не сахар а сухарную пудру ,будет очеееень нежная будет ,
Сани·
Мама сына-младенца
Знаете в стакане джем продаётся махеев. У меня этот стакан. 1стакан коровье масло и 3полных и один чуть больше половины муки. Перемешиваете 30-40минут на медленном огне в конце выключаете газ и добавляете 6-7столовых ложек сахара