Cахарные рогалики(стандартный рецепт)

Ингредиенты:

250 г маргарина

0,5 ст. теплого молока

2 яйца

1 ч.л. сухих дрожжей

0,5 п. разрыхлителя

500 г муки(3-3,5 ст.)

Приготовление:

Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи перетереть с мукой. Вбить яйца, влить молоко и маргарин. Замесить тесто, переложить в пакетик и положить в холодильник на два часа. потом раскатать лепешки и разрезать на треугольники,посыпать сахаром,закрутить.Духовку разогреть до 180С. И выпекать;)у меня газовая духовка с конвекции,я пеку сначала низ, потом верх время не отслеживаю,на глаз цвет смотрю и всё 😊 сегодня было почти литр молока, поэтому и дрожжей добавила пакетик,получилось много рогаликов😊