Люля с гречневой кашей и овощами Подходит детям от 1,5-2 лет
Люля с гречневой кашей и овощами
Подходит детям от 1,5-2 лет
Ингредиенты:
1 фарш 1 кг (свинина+говядина+курица)
2 лук - крупная луковица
3 средняя морковь (на крупной терке)
4 крупа гречневая (грамм 200),можно утилизировать оставшуюся с ужина 😊
Соль,перец,чеснок,травы по вкусу
Приготовление
Крупу сварить в подсоленной воде и остудить
Приготовить фарш по вашему любимому рецепту,смешать с луком,морковью,добавить гречневую кашу
Хорошо вымесить
Сформировать Большие продолговатые котлеты(люля)
Уложить в глубокий противень
Запекать духовом шкафу 15 мин
В это время приготовить подливу:
Лук,морковь спассировать
Добавить томатный сок,сметану,немного воды
Можно загустить мукой или крахмалом
Залить наши люля и готовить ещё мин 30,до готовности
Подавать можно со сметаной как самостоятельное блюдо😊 с салатом
Полина·
Мама дочки (9 лет)
Этот рецепт родился случайно-специально😊
Дочь одно время прям на отрез оказывалась от гречки,а дома не оказалась риса,когда тефтели делать собиралась🙉 а в кастрюльке осталась гречка с ужина😏
Готовила на авось хоть кусочек съест😏
Мелкая с удовольствием схомячила люляшку и добавку попросила😊
Теперь это наше любимое блюдо!
Наталья Дмитриева·
Мама дочки-младенца
Опять ням няка)))))
Полина·
Мама дочки (9 лет)
@natushka1589 ага😉