Блины решила сделать с куриной печенью жаренной с луком и морковью. Думаю будет вкусно 🤗

Я готовлю с печенью только морковь не ложу ...и начинку в блендере бью ... очень нежно и вкусно

Поделитесь рецептом теста пожалуйста, а то всегда только толстые пекла, а тут толе захотелось с начинкой😻

@irinasaban, да, я тоже в блендере сделала как паштет, а морковка даёт сладость , это на любителя

@ylkag, блины пеку часто, поэтому делаю "на глаз " 😀 Но главное из расчёта два яйца на стакан молока. Немного соли, сахара чуть побольше . Миксером тихонько взбиваю и подсыпаю муку, чтобы тесто половником лилось как жидкая сметана, подсолнечного масла ложек пять прям в тесто. Пеку на сухой сковородке , а потом немного смазываю маслом . Сейчас сделала с начинкой, блины очень хорошо сворачиваются и не рвутся.

@elenalena27, спасибо огромное 🙏🏻😻завтра попробую

@ylkag, приятного аппетита и веселой Масленицы🌞