Комментарии
@yul4a попробуйте! Не знаю правда, что получится, вполне возможно, что получится!
как думаете, если воду молоком заменить кипящим, получится?
Отличный рецепт! Спасибо) получились с дырочками)))
@anjelpk в любом случае, как то ни была сковорода, она всегда должна быть хорошо раскалена!
@anjelpk в любом случае, как то ни была сковорода, она всегда должна быть хорошо раскалена!
@marishok_z ну вот разве что на такой. У меня 6 комфорочная блинница тефал мне не нравится дырочек нет получаются как будто сухие а мамло добавишь и уже не то. Вот на чугунной я помню как расколиться маслица нальешь и быстренько тесто налил и вот они долгожданные дырочки
@anjelpk вполне возможно, но я предпочитаю готовить на специальной блинный сковороде с толстым дном!
А помоему все зависит от сковороды вот у меня с дырочками получается только на чугунной а она уже настолько старая наверное со времен войны пришлось выкинуть. Теперь не получаются на обычной даже на блиннице вообще дырочек нет
@marchukaitis если все строго в пропорциях, то должны быть...
@antonisha конечно, сама первый раз по нему готовила, теперь всегда только по нему буду печь ! Рецептик :
600 мл. молока комнатной температуры
300 мл. кипятка
300 гр.просеянной муки
1/2 ч.л. соли
6 ст.л. сахара
4 ст.л. растительного масла
4 яйца
Взбить венчиком яйца, с сахаром, солью, добавить молоко, влить кипяток, добавить муку, перемешать, чтобы не было комочков, добавить растительное масло, при необходимости смазать масло сковороду, и к плите жарить блинчики!
@antonisha на здоровье!