Люблю масленицу) весна скоро, блинов можно поесть вдоволь)) настроение поднимается) вот и сегодня напекла блинов с припёком двух видов, на мой взгляд это самые удачные начинки: ветчина и сыр с зелёным луком) может ещё знаете какие то супер варианты начинок или припеков? А то масленица продолжается)
@lookoffka, очень просто, ну тесто любое)
С ветчиной наливаю тесто на сковородку и сразу сыплю ветчину натертую на крупной терке, она прилипает к сырому тесту, потом переворачиваю и она поджаривается немного)
С сыром и зелёным луком (первое фото): наливаю тесто на сковородку и на половину насыпаю сыр и зелёный лук, половинкой второй накрываю и обжариваю с двух сторон этот полукруг)
Это очень быстро получается, я на двух сковородках делала, так за 30 мин 9 таких и 9 других вышло)