Рината
rempusik
Рината

Девочки подскажите плиз. Не получается выпечка😣 хотела дома постряпать булочки( уж очень хочется начинки нормальной и много а не то что покупные) а тесто не поднимается от слова ВООБЩе. И булочки потом как взбитьни, грубые. Причем это не первый раз. Делала и на сухих дрожжах и на "мокрых". Проблема у меня не только с булочками, но и например с манником. Вообще не поднимается. Хотя бухаю разрыхлитель. У мамы в свое время от обычной соды все чипи пуки было. Что делать😭

2

Комментарии

qasimova

@rempusik, да, очень странно 🤔

Нравится Ответить
rempusik
стикер
Нравится Ответить
rempusik
стикер
Нравится Ответить
rempusik

@murkaps неа.я по маминым рецептам делала которые и раньше были. Надо глянуть в инете. Но просто не понятно что делаю как лет 10 назад Делала мама а сейчас говно получается

Нравится Ответить
rempusik

@qasimova я и держала в тепле тесто. Потом раскатала и еще оставила.бесполезно

Нравится Ответить
rempusik

@katinik ну я так и делаю примерно

Нравится Ответить
name_999
SP·В ожидании первенца

@rempusik, у бабушки Эммы смотрели рецепты ?там подробные видео-рецепты ,очень вкусно все .

Нравится Ответить
voldemarovna
Майя·Мама сына (1 год)

Ни разу в жизни разрыхлитель не использовала. Только сода, только old school 😁булочек не пеку, но все остальное всегда поднимается. Муку использую Алейка, как и девушка выше

Нравится Ответить
katya1309
Катюшка·Мама двоих (1 год, 8 лет), ждёт третьего

@rempusik полистайте мои записи там есть рецепт вкусных булочек

Нравится Ответить
qasimova

А тесто само хорошо поднимается, когда на расстойку ставите?)

Нравится Ответить
nikulina...
Екатерина·Мама двоих (1 год, 6 лет)

@rempusik я про тесто, молоко теплое пол стакана+10гр сухих дрожжей и 1 чайную ложку сахара, оставить мин на 15, пока не запенится, если пенится не будет то что-то не так с дрожжамм, ну а там как обычно яйцо, словочное масло 50гр, подсолнечное 50гр, вода или молоко 250гр, туда эту дрожжевую смесь, и муку грам 700-800, оставить в теплое место, я кладу на батарею, на 1,5 часа, потом сделать булочки и оставить их ещё на мин на 30 под полотенцем чтоб поднялись, потом можно печь

Нравится Ответить
irishnica
Ирина·Мама дочки (2 года), беременна (26 нед.)

@rempusik загуглите, сайт с рецептами. Я использую самую обычную муку Алейка, она наверное везде доступна, поднимается все хорошо.

Нравится Ответить
rempusik

@katinik в молочке теплом расмешиваю. Так манник то без дрожжей

Нравится Ответить
rempusik

@irishnica высший сорт. А что за Энди шеф это что такое?

Нравится Ответить
nikulina...
Екатерина·Мама двоих (1 год, 6 лет)

А дрожжи перед этим отдельно оживляете?

Нравится Ответить
irishnica
Ирина·Мама дочки (2 года), беременна (26 нед.)

@rempusik а какую муку используете? Если весы есть, попробуйте у Энди шефа что-нибудь испечь, там все очень подробно

Нравится Ответить
rempusik

@larchikshest Да по всякому пробовала уже. Мама моя на муку грешит. У нее тоже плохо сейчас поднимается хотя лет температура 10 назад такие пухляши были...

Нравится Ответить
larchikshest
Larisa·Мама двоих (1 год, 3 года)

Может Вы слишком тугой замес теста делаете, муки слишком много кладете?

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
mom.life_ru
mom.life_ru
mom.life_ru·OFFICIAL

Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?

post image

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.

Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.

Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.

И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.

58698
margarita.95.ivanova Добрый день, девочки 🌸❤️ Меня зовут Рита ) Совсем недавно я начала вести свой блог про правильное
mom.life_ru За время, прошедшее после публикации этого поста, в Mom.life появилась возможность продвинуть свой пост в основной ленте
jenya_tomi Недавно наткнулась на этот канал, может кому-то пригодится. https://t.me/+2oaloWW59sY5ZGQy
Читать все 3311 комментариев →
Катя
katrin_zeta
Катя·В ожидании первенца

Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?

Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...

Читать далее →
24411
alexanak Моя сестра у нас 5 лет жила, пока училась в институте. Неужели вам жалко приютить сестру мужа
orstroza Не хотела бы себе такую невестку🤣
bolga4411 Жуть, что я прочитала… интересно, а есть ли у автора поста брат/сестра? Мама/папа? Вы своих тоже также
Читать все 3163 комментария →
Яна
yanina.hav
Яна·Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)

Что делать, если брат 4 года платил алименты за чужого ребенка?

Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...

Читать далее →
38447
evra811 Да делов натворили Вы. Мужик страдает, ребенок тоже. 1. Люди и усыновляют чужих детей и так бывает
katya_mamaartema Ситуация действительно сос 😂 Он ребенка признал ? В свидетельстве указан? Хватит прикрывать глупость мужчин. И отыгрываться
sm0293 Знаю мужчину- сделали тест, а его взрослые уже дети не от него. 2 сына. Короче, повесился он.
Читать все 2514 комментариев →
Кристина
krista.1997
Кристина·Мама дочки-младенца

Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?

Я не могу это все

Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать

Он не понимает!!!!почему я не могу готовить

Ну похер

Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце

Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу

А почему?!

Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить

Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!

А 3 дня ...

Читать далее →
22120
stas120188 У нас с мужем была договорённость, он приходит с работы и сидим с ребёнком, а я пошла
yamilaaaana Ну вы же кормите ребёнка ? Варите супчик ? Сварите кастрюлю супа , вот и еда .
olga_87... Просто у вас первый ребенок и вы еще не адаптировались Готовьте что нибудь легкое. Поставьте варить бульон
Читать все 2461 комментарий →
Анастасия
anastasiya.16.02
Анастасия·Мама сына (4 года)

За что переплачивают родители? Консультанты по сну — развод?

Хочу открыть портал в срач!!!

Назовите вещь, которые люди переплачивают, а вы вообще не понимаете зачем (версия родительство)

Я начну :

Консультанты по сну 🤡

17614
krasananas Раз пять прочитала пост. Не сразу поняла.
inna.romanova Меня консультант по гв буквально спасла и очень помогла решить проблемы. Так что не согласна с тем,
usvetlana Доулы 🤣 Консультанты по сну и тд
Читать все 2337 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении