Дрожжевые блинчики

Можно рецептик?🤗

@merkulovao72,

3 стакана муки

1 пакетик сухих дрожжей(или 30г.свежих дрожжей)

1 л.молока

2 яйца

3 ст.ложки сметаны 20% жирности(или 4 ст.л.раст.масла)

3 ст.ложка сахара

соль

Смешать дрожжи с мукой, добавить тёплое молоко (если дрожжи свежие,то растворить их в тёплом молоке,а затем добавить муку)хорошо перемешать, накрыть полотенцем и дать подняться в тёплом месте не менее часа

Яйца взбить в пену, добавить сахар, соль и сметану(или раст.масло), еще раз взбить, смешать с опарой.Дать тесту подняться 25-30 минут.

Получились очень вкусные, нежные, хотя я и не любитель дрожжевых из за привкуса дрожжей. Тут этого привкусо совсем нету

@anastasia866 спасибки

@anastasia866 спасибо за рецепт. Отличные блины