Как и обещала, делюсь рецептом😊 Простым, но очень вкусным! Мамочки берите на заметку, или добавляйте в закладки😉
Картофельный Суп-пюре с курочкой 😋
Что нам понадобится:
🥕 Масло сливочное 50 гр.
🥕Лук репчатый 2 шт.
🥕Картофель 3 шт.
🥕Морковка 1 шт.
🥕Куриный бульон 3 стакана
🥕Курочка вареная примерно 200 гр.
🥕Сливки нежирные 75 гр.
🥕Мука 25 гр.
🥕Молоко 150 гр.
🥕Соль, перец по вкусу.
___________________________
1️⃣ Отвариваем курочку
2️⃣ Растопить масло, и обжарить овощи (лук, морковку, картофель) в течение 5 минут. Затем добавить бульон и варить 25 минут, добавить курицу и проварить ещё 5 мин. Посолить, поперчить, и взбить в блендере.
3️⃣ Муку развести в молоке, и добавить в уже имеющуюся смесь. Проварить 2 минуты, под закрытой крышкой, на медленном огне.
4️⃣ Добавить Сливки, и варим ещё 5 минут!
Все готово! Приятного аппетита😘 Очень вкусно с гренками или тостом😋
У меня как всегда не все слава Богу, в процессе как-то подозрительно стал работать погружной блендер и слегка задымился 😬🤦#готовимсмамойхвостиков
@zmeenish ссылка