


@id8049132 Спасибо)
Топите шоколад(230 гр.) добавляете туда подогретые сливки или молоко (160гр) и растопленный желатин(7 гр),желатин предварительно замачиваете в холодной воде.Хорошо вымешиваете и в чуть теплую эмульсию добавляете взбитые сливки(330 гр).Перемешиваете.
Оооочень красиво !
Расскажите про крем пожалуйста 😊
Как красиво с днём рождения вашу маму!У нашей мамы вчера юбилей был,а я далеко от нее вот этим момонтенком почувствовала себя.
@nbarannikova632 Спасибо)