Ну что, коли сегодня в ленте сплошь одни блины) , то киньте в меня кто нибудь рецептом оладушек) только проверенным рецептом!) из интернета кучу перепробовала, один фиг получаются как блины(
Я делаю тож самое по рецепту,только на цельнозерновой муке и вместо сахара фруктоза.Получаются очень вкусные оладушки,нам больше нравится,чем на обычной да и полезнее намного.)
Пол литра кефира,2 стакана муки, сода,яйцо,сахар соль. В кефир добавить соду,соль и сахар,перемешать. Добавить 2 стакана муки и яйцо. Перемешать и печь. Вообще рецепт идёт без яйца,я сама его добавила))
Мне тут скинули рецепт, я сама еще не готовила, но у девочки на фото они прям очень пышные были.
пол литра кефира ставим на плиту греться, в это время слегка взбиваем 2 яйца, 3 ст ложки сахара, чуть - чуть соли и ванилин. Когда кефир стал тёплым и начала отделяться чуток сыворотка, выливаем его к яйцам, слегка взбиваем, добавляем муку 2 стакана примерно и чайную ложку соды - не гасим, кефир сделает это. Тесто дБ густое. Даём ему постоять минимум 15 мин и жарим под крышкой)