Давно не было рубрики #детскоеменю_kroshka

#рецепты_kroshka

Сегодня у нас домашние пельмешки. Даю примерно с полутора лет, как начал нормально жевать.

Тесто: 3 стакана муки

180мл кипятка

5 ст.л. раст.масла

2 ч.л. соли

Перемешали, вымесили. Готовы лепить.

Начинка любая, на ваш вкус. В принципе это могут быть и вареники с картошкой, например.

У меня здесь пол кило индейки, пара веток укропа и одна небольшая луковица. Перемолола в фарш, немного подсолила и готовим. С формой для пельменей дело сокращается в несколько раз по времени. Налепила кучку, заморозила и достаю когда надо. Очень удобно👌👍