@yuliya-bodnar я на глаз всегда делаю) Стакан молока нагреваю, добавляю немного сахара, муки и дрожжи) Опара стоит минут 20)
Потом туда оливкового масла (2 ст.ложки), щепотка соли, и мука опять же на глаз, чтобы получилось мягкое, не липнувшее к рукам тесто) И оставляю на 1 час в теплом месте) Готово) Самое простое тесто на пиццу)
Получается не очень тонкое, как пирог, нам такое нравится)
Для большой семьи в 5 человек - самое то)
@gonchar_katya, огурцов кислых кубиком нарежьте👍🏻их не хватает. Пробу уже сняла😂😂
Начинка что было в холодильнике: фиде, сметана, яйца, сыр, помидоров, перец.
@hubko.vika, спасибо большое, я тоже люблю чтоб теста было побольше 🌸