Овсяное печенье (пп).
Раньше делала из не молотой овсянки, но этот эксперимент удался и нравится мне больше 😍😋😋😋
100 гр овсяных хлопьев долгой варки
3 ст. л ржаной или пшеничной ц/з муки
80-100 гр яблочного пюре или натертого на мелкой терке яблока
1 яйцо
Фитпарад
Жменя Изюма
0.5 ч.л корицы
Щепотка разрыхлителя
1 ч.л слив масла или кокосового
Хлопья смолоть, все ингредиенты смешать и в конце добавить изюм. Если тесто получилось сильно сухим, то можно добавить пару ложек йогурта без добавок или кефира. Сформировать мокрыми руками печенье и выпекать на силиконовом коврике при 180 гр 25 минут