@anastasia_shastlivaya, я делала старшей сама. Бутылочку молока злагода доводила до кипения и выливала бутылочку кефира злагода. 1-2 мин давала покипеть и выливала в сито. Можно жидкость отдельно слить и сделать его пожиже, если сухой не захочет(на всякий случай)