Девочки,не могу вспомнить буду делать крем маскарпоне,сливки и сах.пудра ,сливки холодные,амаскарпоне должен быть какой?комнатной температуры или тоже холодный?

Question

Катя · Answer

@annakalinina97 сейчас посмотрю

Анна Журавлева · Answer

Блин,  я не помню,  кажется комнатной.  Но у Эндишеф в "базовый крем " об этом написано

Катерина · Answer

Холодное все.

Лучший комментарий

Комментарии