Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (1 год, 9 лет)

Кто сегодня молодец?! «Я» Супчик Щи, пицца и чесночные булочки👌🏼👌🏼👌🏼

Кто сегодня молодец?! «Я» Супчик Щи, пицца и чесночные булочки👌🏼👌🏼👌🏼

2

Комментарии

nastyakon90

АнастасияМама двоих (1 год, 9 лет)

@puska1104,

тесто; 15 грамм свежих дрожжей, стакан воды, 3 стакана муки, чайную ложку соли, 2-3 ст.л масла оливкового или подсолнечного. PS. Вода не должна быть тёплой! Соль вводить через 5 минут замеса теста или когда вода, дрожжи, мука соединятся добавлять масло и соль. На подъем теста у меня всегда уходит 25-30 мин. За это время успеваю подготовить начинку!!!

Начинка; у меня на это количества теста ушло 10 зубчиков чеснока. Очистить чеснок, на огонь поставить сотейник налить масло, выложить зубчики чеснока, обжарить до хорошего золотисто-коричневого цвета. Оставить остывать в масле. Выложить чеснок в миску в которой удобно будет разминать его вилкой, чуть чуть присолите!

Поделите тесто на две части, возьмите одну раскатайте круг толщиной 5-6 миллиметра, смажьте маслом (в котором жарили чеснок), распределите половину чеснока далее поделите круг на 8 треугольников и скрутьте круассаны, выложите на противень ( оставьте на 5-7 минут на растойке) смажьте взбитым яйцом. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180-190 гр 10-15 минут !!!

Ответить

puska1104

ЮлияМама дочки (1 год)

А рецепт чесночных булочек можнл

Ответить

Бюджетное игристое на новогодний стол

Устроим кратенькую подборочку бюджетного игристого на новогодний стол ,хотя праздник должен быть каждый день, я считаю😂 В комментариях ниже прикрепляю 👌🏼 Оставляйте свои любимые , указывайте магазин. Моя подборка до 1000₽