Доброе утро или уж день 😁...вообщем мы только час назад позавтракали 🙈, но зато чеееем 😜...пончики как в детстве... конечно продукт калорийный, но утром к чаю да и для деток очень даже ГУДДД 👊👌
ПОНЧИКИ:
🍩 500гр творога
🍩 2-3 яйца
🍩 150гр сахара
🍩 1ч л НЕгашеной соды
🍩 300гр муки
🍩 Ванилин и прочие вкусняхи по желанию
ГОТОВИМ:
Творог, яйца, сахар, соду перемешиваем, добавляем муку и ещё раз хорошо перемешиваем. Получается густое тесто. Теперь смазываем руки подсолнечным маслом и руками формируем маленькие шарики. Наливаем в кастрюльку или сковороду масло ( его должно быть достаточно для фритюра!!!), нагреваем хорошенько. Далее выкладываем наши пончики и обжариваем, переворачивая, до золотистого цвета. Не выкладывайте сразу много и часто, они увеличиваются в размере ☝. Выкладываем пончики на салфетку, чтобы впитались остатки масла. Посыпаем сахарной пудрой и к столу 👏🍩☕🍴
Приятного аппетита 💋
Комментарии
Они полностью маслом покрыты были во время приготовления? Внутри не сырые ? Очень аппетитно выглядит 😋
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
Идеальные сырники👌🏻 и почему вообще сырники, если они из творога, вопрос без ответа🙃
250 гр творога
Одно яйцо
1-2 ст.ложки муки
Сахар/соль по вкусу
Всё перемешиваем, формируем мокрыми руками шарики, обваливаем в муке, жарим в масле👌🏻
Доброе утро☀️☕️
@katrinacat777 нет не полностью, я столько уж не наливаю 😀..внутри не сырые. Нужно нагреть масло хорошо, но после убавить огонь, но не на минимум, чтобы они успели пропечся...если вдруг получаться сыроваты, Вы можете довести их в микроволновке до готовности 😉