
Девочки, наткнулась на рецепт блинов без яиц и молока. Так как у сына высыпания на щеках появляются сразу после того,как я съем что-нибудь, что содержит яйцо или молочку, то для меня это просто находка!😍 Блинчики то я очень люблю 🙈 кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов можно испечь, реально, вкусные блинчики👍🏼
Делюсь с вами рецептом вдруг, таким же как мы, пригодится😉
Ведь скоро масленица 🥞
👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼
1. Газировка (я брала "Ессентуки") 300мл
2. 3ст.л растительного масла (в тесто)
3. 2ст.л ванили (мне достаточно было маленького пакетика 1,5 гр)
4. 1/4 ч.л соли
5. 1ст.л сахара (я добавила 2ложки)
6. 150гр муки
Смешать в миске газированную воду, 3 ст.л. растительного масла, ваниль, соль, сахар. Просейте в тесто муку. Перемешайте вилкой или венчиком, пока не получится однородное тесто. Прикройте и поставьте в холодильник на 2 часа.
Возможно тесто получится густым, можно будет добавить ещё немного газировки.
На разогретую сковородку наливайте теста не очень много. Блинчики получаются тоненькие, хорошо схватываются и не рвутся 🥞 #первый_блин_не_комом
P.S Количество ингредиентов рассчитано на 8 блинчиков
@ilya04062013, была бы умница, ребёнок с красными щеками не ходил бы 😭🙀🤷🏻♀️🤦🏻♀️
@mamaphilolog, а я и не знала о таком рецепте. Теперь всегда такие буду делать, уж очень понравились 😻
Всегда готовим постные блины,по вкусу вкуснее,чем обычные))

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина....
Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто.
Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде.
По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍


Стопка блинов превращается в блины с творогом и блины с ветчиной, грибами и сыром.
Я знаю, что у каждого хозяйки свой самый любимый рецепт теста для блинчиков, просто хочу оставить тут свой.
Я делаю сразу много, чтобы заморозить.
12 яиц
2 литра молока
80 грамм сахара
20 грамм соли
20 грамм разрыхлителя
1.2 кг муки
800 мл кипятка
2-4 столовы ложки в тесто растительного масла.
Яйца смешать с молоком, добавить муку, сахар, соль, разрыхлитель и всё хорошо перемешать, добавить кипяток и растите...
Блины обалденные,нежные👍🏻👍🏻сегодня пекла)спасибо за рецепт😊