Сегодня буду радовать мужа его любимым пражским тортом в честь окончания сессии. Идет на красный диплом!
Кстати очень простой рецепт!
А что вы готовите своим любимым?
Комментарии
@o_o_l_y_a_a Ингредиенты
Для теста:
сахар 1 стакан,
яйца 3 шт.
сметана 1 стакан,
мука1.5 стакана,
сгущенное молоко 0.5 банки, какао 2 ст.л.,
сода1 ч.л.
Для крема:
сгущенное молоко 0.5 банки сливочное масло150 г
какао 3 ст.л.
Для глазури:
сливочное масло 50 г
сахар 4 ст.л.
молоко 2 ст.л.
какао2 ст.л.
коньяк для пропитки50 мл
Разогреть духовку до 200 С.
Яйца растереть с сахаром до получения пышной светлой массы. Добавить сметану, сгущенное молоко и хорошо взбить. Постепенно всыпать просеянную муку, какао и соду, тщательно перемешать.
Тесто разделить на четыре равных части. Испечь четыре коржа в форме диаметром 24 см. Каждый корж печется примерно 15-20 минут.
Готовые коржи остудить, пропитать коньяком.
Приготовить крем. Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком, добавить какао. Хорошо перемешать и охладить.
Три коржа смазать кремом и сложить торт.
Для глазури смешать сливочное масло, сахар, молоко и какао. Варить в течение 3-5 минут.
Верхний слой и бока торта покрыть шоколадной глазурью. Затем отправить его в холодильник на несколько часов для пропитки.
Пражский торт готов!
Когда у нас с мужем полная гармония и регулярный секс, я выготавливаю все что хочет 😁😁😁
@miss_netali, спасибо😘