Творожный сыр 300 гр+200 мл сливок жирных и около 100 гр сах. Пудры самый легкий и вкусный крем. Все ингредиенты должны быть очень холодными

@alenka3691 расскажите что за крема? Ими торт выравнивать можно? Хотела сегодня испечь, но купила сразу сливки, вот голову ломаю подойдет чтоб выравнить торт, крем из сливок

Сметану нужно отвесить на марле чтобы жидкость стекла потом с пудрой взвивайте получается густой крем

У сметаны слить сыворотку. Вместо сливок получается.

Вчера читала тут же, что сметану можно слить... т.е. на друшлак марлю, и пусть лишняя жидкость стекает

Я только что делала из сметаны с сахаром и загуститель👌. Если и загустителя нет то возьмите крахмал из расчёта 1 ст.л безгорки на 200гр сметаны

Заварной крем с молоком

Попробуйте загустить сметану желатином )очень хороший крем получается)

Знаю 3 крема,но все со сливками жирными 😞

Не знаю конечно про крем для молочной девочки)) вы сметану какую взяли, попробуйте 20% с ней у меня густой крем выходит:)