Добрый день. Помогите!!! Есть свиной окорок, небольшой. Как вкусно приготовить. Спасибо

Вымочить в пиве или соевом и в духовку

Таким же вопросом задалась сегодня))) в итоге приготовила свинину тушеную с капустой😋