Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Кристина Крицкая
Кристина Крицкая
Мама сына-младенца

Курица с кукурузой 8+ Картошка 2 шт. Мелкие Лук репчатый 1 шт. мелкий Кукуруза 150 гр Куриная грудка Рисовая мука…

Курица с кукурузой 8+

Картошка 2 шт. Мелкие

Лук репчатый 1 шт. мелкий

Кукуруза 150 гр

Куриная грудка

Рисовая мука щепотка

Белый перец горошек*

Хнели-сунели*

Укроп

Сливочное масло+ немного оливкового

**Желток по желанию

Приготовление:

Поставить варить мясо. Очистить картошку, нарезать и залить водой, лук очистить нарезать. Кукурузу промыть. К мясу отправить картошку, за 10-13 мин до готовности мяса и картошки отправить лук и кукурузу. Добавить хнели-сунели*, белый перец*. Если много бульона, слить его в стакан часть. В наши овощи с мясом и бульоном, который решили оставить добавить рисовую муку, но Только щепотками и каждый раз помешивать, чтобы мука разошлась и не переборщить с ней. Если все-таки переборщила добавь слитый бульон ранее в стакан. Перемолоть блендаром из-за кукурузы тк её сложно мять вилкой. Добавить масло, желток**

* по желанию

🌼 Попробовала пюрешку и пришла к выводу, лучше без рисовой муки и можно + ч.л плавленного сыра натурального. Это для деток с 9 мес.

Обед #менюандрюши 📌бульон и мясо на филе индюшки 📌брокколи 📌цвктная капуста 📌картошка 📌слегка обжарен лук и марковь…

Обед #менюандрюши 📌бульон и мясо на филе индюшки 📌брокколи 📌цвктная капуста 📌картошка 📌слегка обжарен лук и марковь 📌киноа 📌зелень

Зачем сливать бульон несколько раз при варке супа?

Девочки, объясните мне, пожалуйста, для чего при варке супа по несколько раз сливать бульон? Если вы такое же мясо тушите, запекаете или готовите котлеты, вы же не можете ничего "слить" из него те вещества, что переходят в бульон при варке. И спокойно едите это мясо и не заморачиваетесь. Но когда дело доходит до бульона, некоторые и по три раза сливают. В чем смысл сего действа? 🤷 ♀

Первый борщ в жизни Димы! Событие, мать его!😂 Ингредиенты следующие; свекла, картошка, капуста, морковь, помидорка,лук,…

Первый борщ в жизни Димы! Событие, мать его!😂 Ингредиенты следующие; свекла, картошка, капуста, морковь, помидорка,лук, петрушка, мясо баночное телятина. Варила на говяжем бульоне, морковь, свеклу и картошку терла на мелкой терке, капусту, лук,помидорку и петрушку рубила в блендере, в конце добавила баночное мясо. На вкус вкусно. p.s. Съел всю тарелку. 😁

Как я готовлю борщ

Как вы готовите борщ? Я-варю хорошо мясо,как сварится добавляю картошку Отдельно в сковороде обжариваю лук,морковку,свеклу,том пасту. Добавляю обжарку в бульон и потом капусту Так делала моя бабушка и моя мама,тётя

Жаркое в горшочках из теста: лёгкий рецепт для всей семьи

Легкий рецепт , который сможет сделать даже ваша собака . Горшочки с мясом и картошкой . Жаркое готовите как обычно - мясо, лук , картошку тушите на сковороде . Тесто готовите следующим образом : 250 гр муки + 100 мл воды + 30 гр масло сливочное (растопленное) + соль щепотка = из всего этого делаем тесто . Отправляем в холодильник на пол часика . После вынимаем , делим на 4 . Раскатываем кружочки , помещаем их в пиалки, кладём внутрь наше жаркое и сверху закрепляем все , чтобы начинка не вытекла . Можете украсить как «горшочек» . Смазываем желтком и на 20 мин 180С . 😊