Mom.life
Ирина
inkirasinta
Ирина
post image
Медовик в мультиварке с творожным кремом,черносливом и миндалем.
26.01.2018
29

Лучший комментарий

Комментарии

inkirasinta
inkirasinta
Крем : творог 400 грмм,сметана250грамм,сахарная пудра и уп 200 грамм жидких сливок.
26.01.2018 Нравится Ответить
inkirasinta
inkirasinta
Тесто 
- яйца 5 шт. 
- сахар 1,5 стакана = 270 гр (1 стакан = 180 гр) 
- мед 4,5 ст.ложки = 135 гр (1 ст. ложка = 30 гр) 
- сода 0,75 ч.ложки 
- разрыхлитель 1,5 ч.ложки 
- мука 3 стакана = 360 гр (1 стакан = 120 гр) 
Здесь нужно соблюдать очень важное правило: если в тесте есть разрыхлитель или/и сода, то их нужно добавлять в последнюю очередь и сразу выпекать.Потому что разрыхлитель очень быстро теряет свои свойства и бисквит может не подняться. 
Муку (просеять) смешиваем с содой и разрыхлителем и отставляем в сторонку 
Яйца миксером взбить с сахаром, как для бисквита, то есть в очень крепкую пену. Не прекращая взбивать добавить постепенно растопленный (не горячий, просто жидкий) мед. Теперь муку смешиваем с яично-медовой смесью и быстро замешиваем тесто. Тесто жидкое как на оладьи. 
Выливаем в чашу мультиварки и на режиме Выпечка 50 минут (не открывать крышку во время выпечки, а то бисквит осядет) 
26.01.2018 Нравится Ответить
kiril24
kiril24
Рецепт.?
26.01.2018 Нравится Ответить
anti_mama
anti_mama
😍 рецепт?
26.01.2018 Нравится Ответить
masha.volkova89
masha.volkova89
Рецепт?)
26.01.2018 Нравится Ответить
katyatcyganchuk
katyatcyganchuk
Рецепт ???????
26.01.2018 Нравится Ответить
olgusya22
olgusya22
Вы что ночью его ваяли? 😉👍
26.01.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении