🥧Ароматная шарлотка🥧
девочки, делюсь рецептом📝
👇🏻👇🏻👇🏻
Потребуется:
🍏🍎 3-4 средних яблока
🥣 0,5 пачки сливочного масла
🥛 0,5 стакана сахара
🥛 1 стакан муки
🥚 3 яйца
🥄 0,5 чайной ложки разрыхлителя ( когда нет, делаю без него)
🍶 Ванилин, корицу по вкусу
👇🏻👇🏻👇🏻
📝Рецепт:
✅ 1) яблоки мою(кожуру я не снимаю), порезать дольками. Затем кладу в кастрюльку, заливаю водой и кипятю на медленном огне минут 5-10. Именно благодаря слегка вареным яблокам шарлотка получается нежной и некислой. (Сам отвар я не выливаю, добавляю немного сахара и получается компот для Геры)
✅ 2) растапливаю сливочное масло ( ставлю на минуту в микроволновку)
✅ 3) добавляю сахар перемешиваю венчиком, затем яйца и снова перемешиваю
✅ 4) добавляю муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешиваю, чтоб не было ни одного комочка
✅ 5) духовку разогреть до 180-190 градусов. Форму для выпечки смазываю растительным маслом (можно присыпать дно панировочными сухарями, но я не присыпаю)
✅ 6) вылить тесто в форму, сверху укладываю яблоки, равномерно распределяю, утапливаю в тесте. Выпекаю в духовке минут 40-50 до готовности. Можно посыпать ванилином, сахарной пудрой, корицей.
Вуа ля 🎊
Сохраняем рецепт, готовим любимым и наслаждаемся вкусняшкой🥧
@miss_kongenialnost, спасибо)