1 яйцо, немножко соли и мука, замесить тесто и оставить мин на 30! Затем тонко раскатать нарезать, сделайте продольные надрезы в центре каждой заготовки и сверните бантиком. Разогрейте растительное масло, жарьте порциями, все время следя, чтобы хворост не горел.
Затем хворост посыпьте сахарной пудрой.
Очень простой рецепт, хворост тает во рту)))