Хозяюшки! Ловим рецепт для ленивых. Понадобится: лаваш (у меня 2 листа), фарш или творог или сыр или…
Хозяюшки! Ловим рецепт для ленивых.
Понадобится: лаваш (у меня 2 листа), фарш или творог или сыр или повидло (вобщем что есть в доме), яйца и молоко.
Разрезаем лаваш на полочки примерно 5 см, кладем на каждую полосочку 1 ч.л. начинки. Заматываем треугольником. Окунаем в смесь яйца с молоком (но можно и не окунать, тогда будут более хрустящие "под пивко". Жарим.
Ира·
В ожидании первенца
1 лаваш это 6 полосок, и из одной полоски получается два треугольника
Julia·
Мама дочки (1 год)
Не совсем понятно как треугольником из полоски
Ира·
В ожидании первенца
Я мажу начинкой полоску справа вконце (как на фото).Берем за правый нижний угол, прикладываем к верхнему краю подиагонали, вот и наш треугольник,теперь его кладем налево, затем правый верхний угол прикладываем к нижнему краю. И так пока нас не удовлетворит кол-во слоев лаваша. Но вообще мне хватает половины полоски. Получится как слоеное тесто. Если будет много слоев, то будут более жесткие.