Девочки, ловите рецепт вкусных ватрушек от моей свекрови😍
Тесто:
молоко 100гр,
вода 400,
3 ст.л сахара,
1 щепотка соли.
50 гр дрожжей(сухие пол пакетика) если из пачки то половину.
1-2 яйца.
Смешать сначала все жидкие ингридиенты.
Теперь добавляем сухие ингридиенты
ванилин,
разрыхлитель 0.5 чайной ложки,
50-70 гр сливочного масла,
2-3 ст ложки подсолнечного масла.
1 кг муки.
Замесить тесто.
Поставить в теплое мест подходить.
Начинка:
2 пачки творога,
2 яйца,
1 ст сахара.
Взбить отдельно белки с сахаром до густой пены, отдельно желтки с сахаром, соединить массы, добавить творог и размешать до однородной массы. ( творог получится очень нежный и воздушный)
Тесто вытянуть и нарезать на кусочки, сформировать основу и вдавить середину стаканом, выложить творог и украсить ягодами(у нас была замороженная) и консервированный персик. Смазать ватрушки (яйцо+1 ч.л сахара.)
Поставить в печку на 180 гр примерно 30 минут.
Приятного аппетита😉
Комментарии
😊спасибо! Как раз думала найти рецепт проверенных ватрушек
@lapushok у нас 14 получилось, 2 протвиня по 7 шт, можно на большее сделать, если поменьше размером сделать😉
Есть творог - есть пирог 😁
Тесто:
2 яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
2-3 ст ложки какао
2 ст ложки сл масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
Начинка (все смешиваю погружным):
400гр творога
2 яйца
0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный)
2 ст ложки манки
В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20.
#пекукакмогу
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍
3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!
Торт «Зебра» в духовке: рецепт и советы по приготовлению
С зеброй все супер ✅
Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом
Рецепт писать? 😍
Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15
В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются)
ЗЕБРА , (у меня форма 20 см)
Понадобится:
4 яйца ,
Сахар 250 гр
Молоко 100 мл
Растительное масло 250 мл
Му...
#завтраксегодня - это сырнички. Первый раз готовила с рисовой мукой вместо пшеничной. Вкусно, но лепить сложнее - тесто рассыпчатое выходит.
На пачку творога 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки муки и 1/2 ч.л. соды.
А что у вас на завтрак?
@lapushok пожалуйста😉