Готовлю через день! Любимое лакомство Кристины. Мандариновое желе на агар-агар
@yanamom_ мандариновый сок это Вы из мандаринов выжимаете сок? Или покупной?
@smollik2013, 0,5 чл агара замочить в стакане горячей воды на 20 минут, затем прокипятить 5 мин, на медленном огне постоянно помешивая. Соединить с 0,5 стакана мандаринового сока, который надо немного подогреть до состояния теплого ( можно добавить сахар, я не добавляю)
@smollik2013, да из мандаринов выжимаю! P.s. Для взрослых, добавляйте больше сахара в сок, когда подогреваете. Дочке я стараюсь сахара мало давать, поэтому ей делаю без сахара