Девочки, любите сырники? Вот вам более здоровая версия! 🥞2 пачки однородного творога 180 г 🥞1 яйцо…
Девочки, любите сырники? Вот вам более здоровая версия!
🥞2 пачки однородного творога 180 г
🥞1 яйцо
🥞рисовая мука около 2 ст л (но смотрите по консистенции, творог разный, не должен сильно липнуть)
🥞щепотка соли
🥞экстракт ванили капелька (не путать с химическими ароматизаторами)
Смешать вилкой до однородности, скатать колбаску, разрезать на одинаковые кусочки. Обвалять в рисовой муке, чтобы не прилипали. Обжарить на антипригарной сковороде или на капле кокосового/топленого/масла гхи. Можно на второй стороне под крышкой, если любите более пропеченные внутри. Подавать с фруктами/ягодами/йогуртом/мёдом. Приятного аппетита!
#травина_рецепты #травина_нутрициолог
Ольга Николаевна·
Мама дочки (1 год)
Скажите, а вы своему пупсу уже даете такое?
Юлия·
Мама дочки (1 год)
И мне интересно. Кормите сырничками? А рисовую муку самой смолоть?
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@ossya, да, микродозами. Из серединки, без корочки. Либо запечь в духовке их, тогда можно прямо дать целиком в руку погрызть. Но это от малыша зависит, мой кусает и жуёт неплохо уже.
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@jule4kar, ответила выше. Рисовая мука продаётся готовая, например, гарнец в наших супермаркетах. Либо да, кофемолке смолоть мелко рис.
Ольга Николаевна·
Мама дочки (1 год)
@travinanastasiya вот сколько в духовке делала, не очень... Сухие какие-то... Думаю, надо в духовке в формочках для кексов попробовать.. Пропекутся? Не пробовали?
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@ossya я пробовала. Нууу ничавэ. Но корки много
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@travinanastasiya а почему микро дозами? Потому что жареное?
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@jule4kar, микродозами это я имела в виду маленькими кусочками) видимо неправильно выразилась)
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@travinanastasiya ааа ))
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@ossya, получится как запеканка скорее в формах. Пробуйте меньше температуру делать и не передерживать. Либо жарить без масла на небольшой температуре под крышкой. Они будут почти печёные и можно детям.
Фатима·
Мама сына-младенца
Как увидела рецепт сразу пошла и приготовила 😋только я приготовила соленый вориант👍спасибо за рецепт . Я на пп и такие рецепты мне кстати. Отправляйте по чаше рецепти 🌷
Фатима·
Мама сына-младенца
К ней добавила салатик : морковь, чеснок ,и сметана.
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@muhammad120417, супер! Молодец!