Девочки, как приготовить минтай??? Всегда красную рыбу готовила, с минтаем не знаю что сделать,,,🤷♀️чтоб и ребятишкам и взрослым вкусно,,,
Я картошку кубиками в форму выкладываю, сверху филе минтая тоже кубиками, сверху лук и мажу сметаной. И в духовку. Дочке нравится.
Лук+морковь обжарить,выложить подушкой на противень,сверху минтай кусочками(если филе,то можно целиком),залить все хорошо смитаной и в духовку минут на 40,можно еще сыром посыпать сверху!получается очень сочно(т.к минтай сам по себе рыба сухая) и вкусно!
В сметане потушить с луком