Маковый рулет, наша любовь 😍💖
Делюсь рецептиком!
Смешать сливочное масло (50гр)+творог (120гр)+тростниковый сахар (10гр). Добавить муку (110гр) и замешать тесто. Пока делаем начинку тесто в холодильник.
Начинка :мак (50гр) развести кипятком до состояния густой каши, чтобы он не плавал. Оставить на 10 минут для набухания, потом добавить 30гр.сахара, перемешать. Замочить горсть изюма горячей водой на 5 минут. Смешать мак + изюм+1ст.л.лимонного сока.
Раскатать не очень тонко тесто, выложить начинку, скатать рулет,можно смазать яичным желтком, выпекать на пергаменте 25-30 минут на 180гр до румяности. 😊😋☕Приятного чаепития) #рецепты_lidochka #маковый_рулет #выпечка #выпечка_для_детей