Девочки,может кто знает рецепт тёплого салата из печени.Попробовала в ресторане и просто Влюбилась в него,но рецепт так и не нашла.Помню,там была печень,зелень какая-то,зёрна граната,дольки яблок запечённые кажется,и в вине,помидор свежий.Может кто-то делает такой
Тогда вам стоит ещё раз пойти в тот ресторан и подробно расспросить состав соуса у шефа, а состав самого салата обычно написан в меню. Я так недавно попробовала один безумно вкусный соус в одном кафе, так мне шеф без проблем рассказал его состав