Anastasia
mrs..repina
Anastasia·Мама сына (1 год)

Когда душа требует чего-нибудь вкусненького, мама печёт «Наполеон» 😉

Ингредиенты:

* 2 упаковки готового бездрожжевого слоеного теста (4 листа)

* 1 банка сгущенного молока

* 2 пачки размягченного сливочного масла (180-200 г) 82,5%

* Ванилин

Слоеное тесто размораживаем при комнатной температуре. Раскатываем по очереди листы теста, перекладываем на противень и ставим в нагретую до 200 градусов духовку. Выпекаем минут 15 (тесто должно подняться и подрумяниться). Так выпекаем 4 коржа.

Крем:

Хорошо миксером взбиваем размягченное сливочное масло. Когда будет белая масса, начинаем добавлять сгущеное молоко по чуть-чуть, чтобы крем был идеальный😃

Мама добавляет по вкусу, проверяю я, конечно😂😂😂 И чуток ванилина для аромата.

Крем, желательно, поставить в холодильник минут на 15-20. Дальше коржи укладываем друг на друга, щедро смазывая кремом каждый корж. Так же смазываем верх торта.

Не забываем немного надавливать на коржи, чтобы воздушность спала и легко было наносить крем.

Измельчаем испеченные обрезки и обсыпаем верх торта и бока можно (по желанию)😋

Все, торт готов. Я лично не могу терпеть, чтобы впиталось все🙈 За вечер не стало торта😂

PS: только не надо говорить, что вы думали из домашнего теста будет...покупное плохое...

Цените своё время)) Покупное тесто - спасение!😉

Всем вкусного "Наполеона"🙌🏻

121

Комментарии

gannkateam
Olly·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
polina_8827
Полина Ванюкова·Мама двоих (младенец)

@gannkateam можно рецепт

Нравится Ответить
markizetta
Елена·Мама сына (1 год)

А течто какой фирмы лучше всего использовать?

Нравится Ответить
gannkateam
Olly·Мама дочки (1 год)

А у нас-черный принц сегодня 🖤

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Алена Потапова
alyonkamakaronka03
Алена Потапова·Мама дочки (1 год)

Как убрать негатив с тортом Вриндаван?

post image 1
post image 2

Убрала негатив 😂😂😂

Внутри торт "Вриндаван":коржи на сгущеном молоке, крем с вареной сгущенкой, прослойка из кураги и грецкого ореха 😋😍

Украшен велюром и шоколадными шарами, а так же мастичным зайкой

29
vikky111 Первый вариант куда лучше, чем исправленный, и ничем не уступает оригиналу🤷‍♀️ заказчица с "приветом", а торт мне
marha95 А мне ваш больше нравится)) но мой вам совет, не беритесь за заказ если вы не уверены
an_tienne Не расстраивайтесь. Тем более, ваша знакомая знала, что вы новичок в этом деле. Вообще выглядит это так,
Читать все 105 комментариев →
Алина
nekonekoma
Алина·Мама сына (2 года)

Наполеон из слоеного теста: покупное vs самодельное, какой вариант лучше? Советы по выпечке коржей для торта, рецепт Юлии Смолл

Мама попросила приготовить Наполеон на др, а я ни разу его не делала🥲 Вот думаю теперь, как лучше коржи приготовить. Кто-нибудь пробовал покупное слоеное тесто и тесто собственного приготовления, есть ли разница? Я пока смотрела рецепт Юлии Смолл, вот думаю, стоит ли заморачиваться. И как с готовым тестом делают вообще? Тоже просто раскатывается, вырезаются коржи и в духовку?

ptica-ira Я делала недавно с покупным тестом, девушка выше правильно написала, что делить минимум на 3/4/5 частей. Но
anya-volk Делаю из готовых коржей из магнита. Очень вкусный. В записях есть рецепт у меня
anastasiasestopalova24039 Я сама тесто делала. Делать его не сложно. Но нужно время)
Читать все 26 комментариев →
Таня Казакова
tanya.kazakowa
Таня Казакова·В ожидании первенца

Хочу сделать торт! 🎂 Коржи покупные (стряпать я не умею) Подскажите варианты крема для прослойки? 😝

1
elchonok я обычно беру бананчик, режу колечками и готовлю сметану с сахаром взбиваю и вот бананчик и прокладываю
elchonok быстро и очень вкусно, если любите бананы)
shabunia @elchonok, и я также делаю, только сметану со сгущенкой мешаю! И вообще чем больше крема тем вкуснее
Читать все 39 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении