azamatovna16
Азаматовна·Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
Девочки привет,вот кто нибудь знает рецепт хорошего теста для самсы, узбеки кажется готовят как на дрожевом тесте, и подруга одна сказала про тесту дрожевую, но пожадничала рецепт когда попрасила😊 я вот раскатываю а потом мажу масла, и ставлю холодильник. Конечно тесто получается хорошим, мягким, но всё таки хочется попробовать по узбекскому рецепту, можете поделиться если знаете?🙂
2
Симптомы лейкоза у детей
Опыт решения запоров у малышей до 3-х лет.
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Комментарии
Вчера буквально девушка выкладывала самсу которую она сама приготовила, очень аппетитно выглядит, поищите в поисковике был рецепт
Нравится Ответить
Если речь об обычной слоеной самсе тогда тесто Вода соль мука.
Нравится Ответить
В узбекскую обычно, как и написали, вода, соль и мука) но, чтобы она была мягче и хрустящее я добавлю растопоенный маргарин, лучше всего получалось с "Шедрым Летом" и раскалывайте тесто в несколько слоев (3-4) и каждый слой смазываете так же маргарином либо сливочным маслом. И затем в рулетик и в морозилку на пол часика, смотрите, чтобы тесто совсем не застыло, ваша задача, чтобы застыл только маргарин в слоях))