Девочки, кто любит домашнюю выпечку, но не любит при этом заморачиваться с готовкой?)
Ловите рецепт пирога который всегда 100% получается. Также подходит для основы под торт 👍 Пирог тает во рту, получается не сухим, как бисквит, всегда поднимается.
Ингредиенты:
50 г сливочного масла (растопленное)
1 яйцо
35 г сметаны
0.5 стакана сахара
1 ч.л. разрыхлителя
150 г. муки
фрукты/ягоды по желанию (яблоки/вишня/слива/груша/персик)
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, в конце добавить муку, тесто должно получится густое, липкое, выложить на смазанный маслом противень, влажными руками разравнять, сверху выложить фрукты/ягоды по желанию. Отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-40 мин.
P. S. кол-во ингредиентов указано на маленькую форму, я делала двойную порцию на свою форму. Вместо сметаны иногда добавляю творожок Тема 100 г. (он практически всегда бывает в холодильнике))) еще вкусней получается 👍
@tatiana_shalnova, очень люблю выпечку, поэтому испекла пирог по вашему рецепту, не откладывая в долгий ящик))) все получилось вкусно, только ягоды надо было посильнее вдавить... Спасибо!