Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Юля
Юля
Мама дочки (1 год)

Я в ударе! Фантазия кулинарная уже подводит. Но я вспомнила про блюдо из фасоли))) очень вкусно и…

Я в ударе! Фантазия кулинарная уже подводит. Но я вспомнила про блюдо из фасоли))) очень вкусно и сытно. Тортик сметанный уже стал коронным у меня. Ну и панна котта со вкусом лесных ягод для дочи на дессерт. Почему только доче? Да потому что мама остальные слопала)))

18

Комментарии

lana923

Светлана

Мама двоих (младенец)

А можно рецепт тортика?)

Отметок «Нравится»: 0
guzel.safina

Гузель

Мама сына (1 год)

А мне тортик и фасоль и пана коты)

Отметок «Нравится»: 0
qasimova

qasimova g

И мне тортик😊

Отметок «Нравится»: 0
ulchonka

Юля

Мама дочки (1 год)

@lana923 @guzel.safina торт: бисквит на кипятке, рецепт прикрепила. Крем: сметана отвешенная 300 гр. (на ночь на марлю в дуршлаг) +150 гр. сахарной пудры. Я коржи пропитываю сиропом, мне без пропитки кажется суховатыми

Отметок «Нравится»: 1
ulchonka

Юля

Мама дочки (1 год)

@guzel.safina фасоль отварить, предварительно замачиваю (или на крайняк консервированную в своем соку), красную, белую или как у меня пятнистую)) Много лука порезать кубиком или полукольцами. Морковь на терке. Обжарить лук на подсолн.масле, добавить морковь. Масла на глаз, но учитывайте, морковь много его берет. Специи и соль по вкусу. Это блюдо острое. Смешать поджарку и фасоль. Все)))

Отметок «Нравится»: 0
ulchonka

Юля

Мама дочки (1 год)

@qasimova выше смотрите, написала)))

Отметок «Нравится»: 0
ulchonka

Юля

Мама дочки (1 год)

@guzel.safina панна кота: 7 гр.желатина замочить в 50 л.молока. 250 гр.сметаны, 90 гр.сахара смешать, просто ложкой. Набухший желатин нагреть до растворения, НЕ КИПЯТИТЬ! И смешать со сметаной. Все, разлить по формам. А я сегодня извращалась, сделала двухслойные, из желе покупного слой. Дочке осень нравится. Иногда творог со сметаной так смешиваю

Отметок «Нравится»: 2
dok.

Док.

@ulchonka, а сколько варить фасоль? А потом поджарку с фасолью сколько тушить?

Отметок «Нравится»: 0
ulchonka

Юля

Мама дочки (1 год)

@karina_kk блин, не засекала. Но долго, почти как горох. Час, полтора, наверно. Я пробую ее на вкус обычно))) а потом все быстро, лук, морковь поджарили и смешали с фасолью. Смотрите, если сухо на ваш взгляд, чуть масла добавить. И все, выключайте))

Отметок «Нравится»: 0
ulchonka

Юля

Мама дочки (1 год)

@karina_kk а, еще. Морковь же сначала много масла в себя вбирает. Но потом его обратно отдает. Так что слишком много масла не надо лить

Отметок «Нравится»: 1
dok.

Док.

@ulchonka, очень к стати впш рецепт, спасибо. Я не люблю фасоль и горох, а муж вдруг захотел искала проверенный рецепт.

Отметок «Нравится»: 0
ulchonka

Юля

Мама дочки (1 год)

@karina_kk я это в кафе каком то мексиканском ела, давно уже. И мы выпросили рецепт. Наверно, всех секретов нам не раскрыли, но по вкусу все так же))) и специй не жалейте)) должно быть остро!

Отметок «Нравится»: 0
dok.

Док.

@ulchonka, еще вопрос какую фасоль лучше купить цвет и размер видела мелкая и крупная.

Отметок «Нравится»: 0
ulchonka

Юля

Мама дочки (1 год)

@karina_kk Я всегда с красной делала, она крупнее белой. Вот на фото у меня фасолька пятнистая, сорт такой, тоже крупненькая. Но, думаю, с белой тоже будет норм

Отметок «Нравится»: 1
taradina.lilya

лилия тарадина

Мама сына-младенца

Я в такую фасоль чуток майонеза или сметаны добавляю, кинзу, чеснок, куркуму для цвета . Очень вкусно

Отметок «Нравится»: 0
ulchonka

Юля

Мама дочки (1 год)

@taradina.lilya это салат? Или тушите?

Отметок «Нравится»: 0
taradina.lilya

лилия тарадина

Мама сына-младенца

Не тушу, эту зажарку добавляю к отварной фасоли. Наверно получается что салат

Отметок «Нравится»: 0
gala35

Gala

Я в фасоль, когда уже смешаю все, добавляю соевый соус и с ним тушу ещё мин 20. Вкуснота

Отметок «Нравится»: 0