Решила я значит пельмехи налепить)))) поделитесь плиз проверенным, хорошим тестом для пельмех))))
Поддерживаю @gala35 по рецепту Скрипкиной самое вкусное тесто получается! Я только такое делаю.
Стакан воды в него размешать яйцо, муки сколько возьмёт, для эластичности добовляет масло подсолнечное, соль и перец ещё добавляет.
Вчера на вареники так делала класс